盡管 四川冷鏈物流運(yùn)輸優(yōu)勢(shì)十分出眾卻不能在運(yùn)輸過(guò)程中疏忽大意,否則仍然會(huì)讓商品的品質(zhì)造成不同程度的下降。下面就由成都優(yōu)成制冷設(shè)備有限公司為您了解一下冷鏈運(yùn)輸時(shí)如何避免商品品質(zhì)下降。
1、根據(jù)商品要求調(diào)整合適的溫度
雖然很多商品都需要在冷藏環(huán)境下運(yùn)輸,但是,不同商品要求達(dá)到的低溫溫度是不同的,所以,使用冷鏈運(yùn)輸之時(shí),為了避免商品在運(yùn)輸途中出現(xiàn)品質(zhì)下降的問(wèn)題要先了解商品需要在什么范圍的溫度下保存,然后再將冷鏈運(yùn)輸車(chē)的溫度調(diào)到合適的范圍。
2、車(chē)廂內(nèi)保持衛(wèi)生清潔
即便在低溫環(huán)境下,仍然會(huì)有一些細(xì)菌可以存貨并且繁殖,而細(xì)菌則是導(dǎo)致一些商品發(fā)生變質(zhì)的重要因素,因此,冷鏈運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候要想讓商品保持穩(wěn)定的品質(zhì),在裝貨之前,就要提前將冷鏈運(yùn)輸車(chē)的車(chē)廂內(nèi)打掃干凈,如有必要還要進(jìn)行消毒殺菌處理。
3、選擇合適的線路縮短路程
冷鏈運(yùn)輸車(chē)雖然可以提供低溫運(yùn)輸,但是仍然和專(zhuān)業(yè)的冷藏或冷凍保存設(shè)備有一定的差距,為了不讓商品的品質(zhì)在運(yùn)輸過(guò)程中有所下降,冷鏈運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候,就應(yīng)該提前規(guī)劃好合適的線路,通過(guò)合理安排線路來(lái)縮短路程,從而確??梢员M早的將商品送到目的地。
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